Ho usato la torta Victoria Sponge (una torta con abbondante burro che risulta molto morbida e che non serve bagnare perchè rimane umida a lungo) e l’ho farcita e glassata con questa ricca crema al …

un blog di ricette di famiglia…e non solo.
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Ho usato la torta Victoria Sponge (una torta con abbondante burro che risulta molto morbida e che non serve bagnare perchè rimane umida a lungo) e l’ho farcita e glassata con questa ricca crema al …

La Victoria Sponge cake è una torta molto compatta ma morbidissima (e burrosissima!) che non necessita di bagna, ed è un’ottima base per torte farcite, anche a più strati. Ingredienti: 225gr farina 225 gr burro …