MarcoUna crostata semplice ma molto golosa; i fichi caramellano durante la cottura e diventano dolcissimi e succosi, quasi “marmellatosi”. La crema frangipane ha una consistenza molto simile alla crema pasticcera (un po’ meno densa però) …
Crostata dulce de leche e cioccolato Dulce de leche and chocolate pie
Questa crostata molto golosa si compone di una base di pasta frolla classica, uno strato generoso di dulce de leche (che ho preparato con il metodo veloce, come indicato qui) e una colata di cioccolato …
Crostata di Rosa Rosa's tart
La rosa non è l’ingrediente di questa crostata, come potrebbe sembrare. Rosa era una cugina di mamma, questa è la sua ricetta. Quella che tutta la mia famiglia usa per preparare la crostata. Non ha …
Crostata ai frutti di bosco Mixed berries tart
Ho preparato questa crostatina per il compleanno di un’amica, così ho pensato di condividerla. E’ semplicissima ma, tuttavia, di grande effetto. Ingredienti per una crostata di circa 20cm di diametro: per la pasta frolla: 1 …