Pirottini e Leccapentole

un blog di ricette di famiglia…e non solo.

Vai direttamente al contenuto
  • Home Page
  • Le Ricette
    • Dolce
    • salato…
    • e tutto il resto !
  • La scuola
    • Articoli
    • Preparazioni di base
  • I Link
  • Chi sono & Contatti

Cupcake

Cupcake alla vaniglia Vanilla cupcakes with vanilla buttercream

9 Dicembre 2019
Questi tortini sono ottimi da soli, ed ancora più buoni se glassati. Rimangono morbidi e umidi e sono l’ideale per essere decorati. La crema al burro è la ricetta base (c.d. crema al burro americana), solo burro e zucchero a... Continua la lettura →

Cupcake al cioccolato Chocolate cupcakes with chocolate buttercream

9 Dicembre 2019
Ecco un cupcake per gli amanti indiscussi del cioccolato. Contengono cacao e cioccolato nell’impasto, ed anche una piccola dose di cioccolato fuso nella crema al burro: un trionfo del cioccolato. Questa è una ricetta molto facile, perchè i tortini non... Continua la lettura →

cupcake red velvet red velvet cupcakes

26 Maggio 2016
Ormai la torta Red Velvet è conosciuta quasi ovunque, non solo negli Stati Uniti dove è nata. E’ un impasto morbido e piuttosto umido, di un fantastico colore rosso intenso, che anticamente si otteneva con il succo di barbabietola, mentre... Continua la lettura →

Cupcake a punta High hat cupcakes

11 Febbraio 2016
Questi bellissimi cupcake faranno di sicuro un figurone quando li presenterete agli amici, il contrasto tra la copertura croccante e la meringa morbida e setosa è il loro punto di forza. Il muffin poi è umido e cioccolatoso, una vera... Continua la lettura →

Cupcake allo sciroppo d’acero con pioggia di bacon cupcakes with maple syrup and bacon sprikles

5 Luglio 2015
Il bacon, si sa, si sposa benissimo con lo sciroppo d’acero. Gli inglesi accompagnano spesso i pancake a colazione con il bacon (anche con il prosciutto x la verità!), e questi cupcake ne sono la prova. Ancora una volta Nigella,... Continua la lettura →

Cupcake “8 Marzo” Cupcakes "8 of March"

8 Marzo 2015
Tanti auguri a tutte le donne !!! Ecco la versione cupcake della classica Torta Mimosa, in occasione della Festa della Donna. La base è pan di spagna classico, farcito con crema pasticcera alla panna e ananas. Ho usato il Bimby... Continua la lettura →

Pirottini per Muffin e Cupcake paper cases for muffins and cupcakes

11 Febbraio 2014
Se vi state appassionando alla preparazione di muffin e cupcake, non potrete fare a meno di un certo numero di pirottini di carta per cuocere i vostri dolci. In commercio ne esistono di tantissimi tipi, e sebbene sia piuttosto facile... Continua la lettura →

Cupcake alla Supervaniglia Super Vanilla cupcakes

3 Febbraio 2014
Questi cupcake, e l’equivalente impasto in versione “torta”, risultano molto morbidi e umidi, e rimangono freschi per diversi giorni se conservati correttamente in frigorifero. Per me è il cupcake ideale come base da decorare. NB: Nel preparare la ricetta vi... Continua la lettura →

traduzione

Seguimi

aggiornamenti

  • Rainbow Cake – Torta Arcobaleno

    Rainbow Cake – Torta Arcobaleno

    11 Maggio 2022
  • Violette cristallizzate (candite)

    Violette cristallizzate (candite)

    3 Marzo 2022
  • Savoiardi di Iginio Massari

    Savoiardi di Iginio Massari

    14 Febbraio 2022
  • Il malto in panificazione

    Il malto in panificazione

    2 Dicembre 2021
  • Torta della nonna

    Torta della nonna

    14 Luglio 2021

Tag

aglio Bimby birra biscotti burro cacao caffè cannella Cheesecake cioccolato crema crema pasticcera crostata Cupcake fragole limone liquore mandorle marmellata mele meringa Muffin muscovado Nigella noci Pane panna pasta frolla pasta madre patate Philadelphia Pizza plumcake pollo polpette ricetta base ricotta riso rosmarino Sorelle Simili tonno torta uova Vaniglia zucca

Archivi

Donazione

Se c'è una cosa che odio, sono i blog personali zeppi di banner pubblicitari. E' per questo che ho scelto di lasciarne completamente privo Pirottini&Leccapentole. Se però hai voglia di contribuire, puoi offrirmi un caffè ...
donate button
Please choose the donation payment system

Marco Lodi © 2014 - info@pirottinieleccapentole.it

Cookie Policy - Privacy Policy

Programmato da WordPress | Tema: Sugar & Spice di WebTuts.
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Sempre abilitato
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
ACCETTA E SALVA