Insalata di pollo con sedano e mela Chicken salad with celery and apple

23 Settembre 2014

Questa è la mia insalata di pollo, è veloce da preparare ed è molto fresca e saporita. Poichè si utilizza il petto, la carne rimane molto più morbida se cotta a vapore (io uso il Bimby, oppure la vaporiera per... Continua la lettura →

Crocchette di ceci e carote chickpeas and carrots croquettes

9 Giugno 2014

Vi propongo una ricetta semplice e saporita. Sono delle crocchette morbide all’interno e croccanti all’esterno, buone sia appena fritte che tiepide o fredde. Ingredienti: 250 gr di carote 250 gr di ceci 50 gr di Parmigiano Reggiano 1 cucchiaino di... Continua la lettura →

Pirottini e Leccapentole

un blog di ricette di famiglia…e non solo.

senape

Insalata di pollo con sedano e mela Chicken salad with celery and apple

Crocchette di ceci e carote chickpeas and carrots croquettes