Pirottini e Leccapentole

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involtini

Involtini saporiti con olive e scalogno Savoury rolls with olives and shallots

22 Gennaio 2015
Questi piccoli involtini di carpaccio, dal ripieno molto saporito a base di salsiccia, prosciutto e olive, andranno a ruba. Inoltre lo scalogno, anche se presente in quantità, è più dolce e digeribile della cipolla e non lascia alcun sentore in... Continua la lettura →

Piccoli involtini di melanzane Eggplant small rolls

10 Maggio 2014
Ecco un contorno veloce, molto leggero ma saporito; questi involtini sono adatti anche per un aperitivo o un buffet perchè sono abbastanza piccoli da essere mangiati in un unico boccone, e sono buoni anche tiepidi o freddi. L’ideale sarebbe utilizzare... Continua la lettura →

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