Hanno tanti nomi a seconda delle regioni: zeppole, castagnole, frittole, ecc. Questa è la ricetta che ho trovato nel quaderno di famiglia. Ingredienti per circa 15 ciambelle: 600 gr di farina 00 2 uova piccole …
un blog di ricette di famiglia…e non solo.
un blog di ricette di famiglia…e non solo.
Hanno tanti nomi a seconda delle regioni: zeppole, castagnole, frittole, ecc. Questa è la ricetta che ho trovato nel quaderno di famiglia. Ingredienti per circa 15 ciambelle: 600 gr di farina 00 2 uova piccole …