MarcoQuesta ricetta tipicamente autunnale è saporita e speziata, ma è molto leggera e si gusta bene accompagnata da crostini o fette di pane caldo. Ingredienti per 2 persone: 500 gr zucca pulita, sbucciata e privata …
Muffin allo zenzero e uva sultanina Ginger and raisins muffins
Se amate il gusto leggermente piccante dello zenzero, questi muffin vi conquisteranno! Ingredienti per 12 muffin: 150 gr di farina 00 125 gr di zucchero di canna 125 gr di burro ammorbidito 2 uova 50 …
Come conservare lo zenzero fresco (zenzero sottaceto) How to preserve fresh ginger (ginger in vinegar)
Ultimamente lo zenzero, poco usato fino a pochi anni fa nella cucina italiana, sta entrando sempre più spesso nelle ricette, sia dolci che salate. Non è sempre facile trovarlo fresco, ma non può essere sostituito …