MarcoLa torta della nonna è un dolce molto classico, un po’ anni ’80 ma sempre ottimo. E’ composta di due dischi di pasta frolla, ripiena di crema pasticcera e guarnita con pinoli e zucchero a …
Torta di carote Veneziana Venetian Carrot Cake
Ho trovato questa interessante ricetta su uno dei libri della chef Nigella Lawson, che sfoglio spesso. L’ho provata e l’ho trovata davvero speciale, molto diversa dalle solite torte di carote che sono più che altro …
Spaghetti ricotta e pomodori secchi Spaghetti wtih ricotta cheese and dry tomatoes
Un sugo super veloce ma saporito; io solitamente lo servo con gli spaghetti, ma anche una pasta corta andrà benissimo ! Ingredienti per 4 persone: 500 gr di pasta secca 1/2 vasetto di pomodori secchi …
Biscotti ai pinoli Pine-seeds biscuits
Ingredienti: 400 gr di farina 00 200 gr di zucchero 220 gr di burro 2 uova 2 cucchiaini di lievito in polvere un pizzico di sale la buccia grattugiata di un limone per ricoprire: un …