Per i puristi delle ostriche, che si mangiano rigorosamente crude con due sole gocce di limone, questa ricetta risulterà una forzatura. Io invece, che trovo il sapore dell’ostrica cruda troppo forte, la trovo molto piacevole. …
un blog di ricette di famiglia…e non solo.
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Per i puristi delle ostriche, che si mangiano rigorosamente crude con due sole gocce di limone, questa ricetta risulterà una forzatura. Io invece, che trovo il sapore dell’ostrica cruda troppo forte, la trovo molto piacevole. …