MarcoBuongiorno a tutti ! Vi ho lasciati da soli per un po’ (è un periodo un po’ pienotto), quindi ieri tra una cosa e l’altra mi sono ricordato che era tanto tempo che volevo fare …
Meringa “dimenticata” forgotten pudding
Ecco una ricetta facile e sfiziosa proposta da Nigella Lawson (alla quale, se mi seguite, avrete ormai capito che mi ispiro spesso e volentieri). E’ di base una meringa, cotta o meglio infornata nel forno …
Marshmallows
I marshmallows sono caramelle molto soffici a base di zucchero con una consistenza quasi gommosa. In effetti sono una via di mezzo tra una caramella e una gelatina (a me ricordano un po’ anche la …