Pirottini e Leccapentole

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burro d’arachidi

Quadrotti al burro di arachidi e zucca peanut butter and pumpkin squares

30 Ottobre 2016
Questi quadrotti dolci e amari al burro d’arachidi e zucca sono molto saporiti, e il contrasto tra il sapore dolce del burro di arachidi e l’amaro del cioccolato è molto particolare in bocca. Per ottenere questo contrasto ho usato, per... Continua la lettura →

Cheesecake al burro d’arachidi peanut butter cheesecake

18 Settembre 2016
Se siete appassionati del burro d’arachidi, o semplicemente del gusto dolce-salato delle noccioline, amerete questa torta. E’ ricca e cremosa, ed è anche bella da vedere per i tre strati (base,crema e topping) che rimangono ben distinti nella fetta. La... Continua la lettura →

Biscotti al burro di arachidi peanut butter cookies

18 Marzo 2016
Negli Stati Uniti, dove il burro d’arachidi è molto diffuso, si trovano un po’ ovunque questi biscotti, sia artigianali che industriali. Per noi rimane un sapore ancora poco abituale, ma in realtà il connubio dolce-salato è molto stimolante, un po’... Continua la lettura →

Muffin al burro di arachidi e marmellata di fragole Peanuts butter muffin with strawberry jam

15 Giugno 2014
Il burro d’arachidi è molto usato negli USA, mentre in Italia è ancora poco usato, anche se ormai si trova in tutti i supermercati. Normalmente viene venduto in due versioni: liscio, cioè perfettamente amalgamato e dalla consistenza molto pastosa (tipo... Continua la lettura →

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