MarcoLa pasta frolla montata è l’ideale per la formatura dei biscotti, che risultano friabili e morbidi e sono l’ideale per accompagnare il té. E’ ottima anche per crostate morbide e con la base alta. La …
Brownies al cioccolato con biscotti Brownies with chocolate and cookies
Se siete appassionati di cioccolato come me, dovete assolutamente provare i Brownies, un tipico dolce americano. Praticamente l’impasto non contiene farina, quindi rimane molto morbido e goloso, un trionfo di sapore e una droga per …
Torta ai tre cioccolati Three chocolates cake
Eccomi tornato, dopo diverse settimane di stop dovute sia alle ferie sia al trasloco nella nuova casa. Era proprio ora di ricominciare, e non si poteva fare se non con una sontuosa torta al cioccolato …
Realizzare biscotti decorati How to realize decorated biscuits
Chiunque si diletta di cucina sa fare i biscotti. Esistono mille ricette, ma personalmente preferisco sempre e comunque quelli realizzati con normalissima pasta frolla. Sono croccanti, facili da realizzare e si conservano a lungo. Vediamo …
Biscotti salati al bacon e parmigiano Salted biscuits with bacon and parmesan
Ho trovato la ricetta di questi biscotti su uno dei miei siti preferiti, Laura in the Kitchen, li ho provati e li ho trovati ottimi. Sono croccanti fuori e morbidi all’interno e i sapori del …
Biscotti tipo Abbracci Abbracci (hugs) like biscuits
La forma è quella classica degli abbracci del Mulino Bianco. Il sapore invece è quello di biscotti fatti in casa. Ingredienti: Impasto alla panna: 250 gr farina 00 100 gr zucchero 50 gr burro morbido …
Biscotti classici Classic biscuits
Una frolla di base per fare i biscotti, da gustare al naturale oppure da decorare con glassa o pasta di zucchero. Sono senza lievito quindi rimangono belli croccanti e non si gonfiano in cottura. Ingredienti: …
Biscottini alla farina di cocco Small biscuits with coconut flour
Questi biscottini sono velocissimi da fare e hanno un intenso sapore di cocco e una consistenza croccante fuori e molto morbida dentro. Gli ingredienti si impastano in un attimo con le mani senza usare mixer …
Biscotti ai pinoli Pine-seeds biscuits
Ingredienti: 400 gr di farina 00 200 gr di zucchero 220 gr di burro 2 uova 2 cucchiaini di lievito in polvere un pizzico di sale la buccia grattugiata di un limone per ricoprire: un …