Preparo sempre le scaloppine con la carne di maiale, in particolare con il filetto. Le fette vengono abbastanza piccole, ma la carne è molto morbida e secondo me si presta benissimo a questo tipo di …

un blog di ricette di famiglia…e non solo.
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Preparo sempre le scaloppine con la carne di maiale, in particolare con il filetto. Le fette vengono abbastanza piccole, ma la carne è molto morbida e secondo me si presta benissimo a questo tipo di …