Pirottini e Leccapentole

un blog di ricette di famiglia…e non solo.

Vai direttamente al contenuto
  • Home Page
  • Le Ricette
    • Dolce
    • salato…
    • e tutto il resto !
  • La scuola
    • Articoli
    • Preparazioni di base
  • I Link
  • Chi sono & Contatti

marmellata

Raviole di San Giuseppe Father's day sweet ravioli

19 marzo 2017
Questo dolce di Bologna, tipico della festa di San Giuseppe (Festa del papà) si trova in realtà nei forni della città praticamente tutto l’anno; soprattutto sotto le feste, come Natale o Pasqua. Si tratta di pasta frolla classica farcita con... Continua la lettura →

Rotolini alla frutta Fruit rolls

4 giugno 2015
Questi rotolini di frutta sono abbastanza diffusi negli USA e vengono prodotti industrialmente, una delle marche più famose è Betty Crooker che li propone in tantissimi gusti. In pratica si tratta di purea di frutta, cotta come una marmellata, poi... Continua la lettura →

Marmellata di fragole e vaniglia Strawberries and vanilla jam

7 maggio 2015
Ormai è periodo di fragole, diventano sempre più dolci e succose e si trovano in grandi quantità anche al supermercato. E’ ora di preparare un po’ di marmellata rosso rubino allora ! Anche questa marmellata la realizzo con il Bimby.... Continua la lettura →

Muffin al burro di arachidi e marmellata di fragole Peanuts butter muffin with strawberry jam

15 giugno 2014
Il burro d’arachidi è molto usato negli USA, mentre in Italia è ancora poco usato, anche se ormai si trova in tutti i supermercati. Normalmente viene venduto in due versioni: liscio, cioè perfettamente amalgamato e dalla consistenza molto pastosa (tipo... Continua la lettura →

Marmellata di Mango al cardamomo Mango jam with cardamom

2 marzo 2014
Il cardamomo è una spezia molto poco utilizzata nella nostra cucina, è utilizzato invece tantissimo in oriente e si sposa molto bene sia con le carni che con i dolci. È inoltre uno dei componenti principali del Garam-Masala, un mix... Continua la lettura →

Marmellata di ciliegie cherries jam

8 febbraio 2014
Questa è la mia ricetta della marmellata di ciliegie. E’ un po’ delirante, nel senso che io conto tutte le ciliegie una a una all’inizio , per poi “ripescare” il numero di noccioli esatti una volta semi-cotta. Un lavoro certosino,... Continua la lettura →

traduzione

Seguimi

aggiornamenti

  • Torta con mandorle e albicocche all’acqua di rose e cardamomo, di Nigella Lawson

    Torta con mandorle e albicocche all’acqua di rose e cardamomo, di Nigella Lawson

    30 aprile 2017
  • Raviole di San Giuseppe

    Raviole di San Giuseppe

    19 marzo 2017
  • Come utilizzare l’archetto tagliatorte

    Come utilizzare l’archetto tagliatorte

    12 marzo 2017
  • Biscotti mandorle, uvetta e fiocchi d’avena

    Biscotti mandorle, uvetta e fiocchi d’avena

    5 marzo 2017
  • Meringhe vegane all’aquafaba

    Meringhe vegane all’aquafaba

    25 febbraio 2017

Tag

aglio Bimby birra biscotti burro cacao caffè cannella ceci Cheesecake cioccolato Cupcake fragole limone liquore mandorle marmellata mele meringa Muffin muscovado Nigella noci Nutella Pane panna pasta pasta frolla pasta madre patate Philadelphia Pizza plumcake pollo polpette ricetta base ricotta riso rosmarino salmone Sorelle Simili tonno torta Vaniglia zucca

Archivi

Donazione

Se c'è una cosa che odio, sono i blog personali zeppi di banner pubblicitari. E' per questo che ho scelto di lasciarne completamente privo Pirottini&Leccapentole. Se però hai voglia di contribuire, puoi offrirmi un caffè ...
donate button
Please choose the donation payment system

Facebook

Marco Lodi © 2014 - info@pirottinieleccapentole.it

Programmato da WordPress | Tema: Sugar & Spice di WebTuts.
Questo sito utilizza cookie. Continuando la navigazione ne accetti l'utilizzo.Chiudi Maggiori informazioni